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꿀팁정보/건강

수박 효능 정리

by 드래곤용기 2020. 6. 7.
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수박 효능 정리

여름철 하면 생각나는 대표적인 과일 수박

시원하고 달콤한 맛에 인기가 많은 여름철 과일입니다. 여름에 땀을 많이 흘리고 갈증해소로도 좋아 수박주스로도 많이 먹습니다. 샐러드, 주스, 화채 등 여러 가지로 먹을 수도 있어서 수박을 즐겨 먹습니다.

여름이 시작 되었는데 이제 여름철 별미 수박 효능에 대해서 알아보겠습니다.

수박이란

서과(西)·수과()·한과()·시과()라고도 한다. 줄기는 길게 자라서 땅 위를 기며 가지가 갈라진다. 잎은 잎자루가 있고 달걀 모양 또는 달걀 모양 긴 타원형이며 길이 10∼18cm이고 깃꼴로 깊게 갈라진다. 갈래 조각은 3∼4쌍이고, 녹색빛을 띤 흰색이며 불규칙한 톱니가 있다.
암수한그루이다. 꽃은 5∼6월에 연한 노란색으로 피고 잎겨드랑이에 1개씩 달리며 화관은 5개로 갈래진다. 열매는 5∼6kg까지 비대하는 것이 보통이다. 종자는 달걀 모양이고 검은 갈색이다.

수박 영양성분 100g 기준

니아신
0.20mg
나트륨
3.00mg
단백질
0.70g
당질
7.50g
레티놀
0.00㎍
베타카로틴
156.00㎍
비타민 A
26.00㎍RE
비타민 B1
0.05mg
비타민 B2
0.01mg
비타민 B6
0.11mg
비타민 C
6.00mg
비타민 E
0.15mg
식이섬유
0.20g
아연
0.07mg
엽산
15.80㎍

14.00mg
지질
0.20g
철분
0.20mg
칼륨
102.00mg
칼슘
4.00mg
콜레스테롤
0.00mg
회분
0.30g
   

 

 

 

수박 효능

수박 효능 1. 노화 방지

 

수박 한컵에는 토마토에 1.5배에 달하는 라이코펜 성분이 들어있습니다.

라이코펜은 체내의 활성산소를 제거해주는데 강력한 항산화 물질입니다. 노화를 방지하고 피부미용에도 좋습니다. 또한 수박에는 베타카로틴 성분도 들어있는데 이 베타카로틴은 콜라겐과 단백질을 보호해줍니다. 그래서 피부에 탄력도 증가합니다.

수박 효능 2. 노폐물 배출

 

수박에는 칼륨이 풍부합니다. 이 칼륨이 몸속에 쌓인 노폐물과, 체내 나트륨을 배출하는데 도움을 주고 수박의 시트 툴린 성분이 독소를 배출하는데 도움을 줘 몸속에 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다.

또한 수박은 수분이 많아 이뇨작용을 도와주고 신장기능 개선, 부종완화에도 도움을 줍니다.

수박 효능 3. 다이어트

 

수박은 100g 당 31kcal로 엄청 낮습니다. 또한 수분과 식이섬유가 풍부하여 조금만 섭취해도 포만감을 느낍니다. 그리고 장 운동을 원활하게 도와줘 변비의 개선에도 좋은 음식입니다.

수박 효능 4. 고혈압 예방

 

수박은 혈압은 낮추고 심장에 가해지는 스트레스를 줄여준다는 연구결과가 있습니다.

여름철 무더위에 지쳐 수면을 못들때가 있는데 수박은 콜린 성분이 신체 리듬을 원활하게 함으로써 숙면을 취하도록 도와줍니다.

 

수박 효능 5. 근육통 완화

 

수박에 든 시트룰린 성분이 근육통을 완화하는데 도움을 주며 운동하기전에 수박주스를 마시면 근육통을 줄여주는데 도움을 준다고 합니다.

 

수박 효능 6. 면역력 개선

 

수박에는 비타민B, 비타민 C 가 풍부하게 함유 되어있습니다.

면역력 개선은 물론 피로 해소와, 불면증도 개선하는데 도움을 줍니다.

수박 효능 7. 항산화 작용

 

수박에 함유된 라이코펜은 우리 몸에 안 좋은 활성산소, 노화의 원인인 활성산소를 제거하여 암을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

수박 효능 8. 혈관건강

 

수박에 , 리놀렌산, 시트룰린 성분은 혈관을 이완하는데 도움을 주고, 혈액의 흐름을 원활하게 해 주고 콜 레스텔, 중성 지방을 개선시켜주고 혈전, 동맥 경화 등을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

수박 부작용

수박 부작용

수박에는 칼륨이 다량 함유되어있습니다. 그래서 신장이 안 좋으신 분들이 많이 드시면 안 됩니다.

다량 섭취 시 설사, 복부팽만, 소화불량 등 부작용이 있습니다.

또한 수박은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람들은 섭취를 하면 설사, 복통 등이 있을 수 있습니다.

 

수박 부작용

수박은 수분이 많아서 식전, 식후에 섭취하면 위액의 분비를 촉진하여 소화흡수를 방해할 수도 있습니다.

 

 

수박 고르는 법

수박 고르는 법

1.  배꼽 크기

수박 아래의 배꼽 크기가 작은것이 달다고 합니다. 

배꼽의 크기는 1cm정도가 맛있는 수박이라고 합니다.

 

2. 시들은 꼭지

수박의 꼭지가 시들어 있는것은 숙성이 된 수박이라고 볼 수 있습니다. 그래서 달고 맛이 있다 합니다.

싱싱한 꼭지는 신선도는 좋지만 당도는 떨어진다고합니다.

3. 타원형

수박 모양이 동글하지 않고 살짝 타원형인 것이 좋다고 합니다.

 

4. 표면에 하얀가루

수박 표면에 하얀가루가 있으면 잘익은 수박이라고 합니다.

하얀가루는 수박의 과분입니다.

 

5. 수박 줄무늬

줄무늬 녹색부분과 검정색부분이 선명하게 대비되는 것이 좋고

줄무늬가 꼭지부터 배꼽까지 끊어지지 않는것이 좋습니다.

또 수박의 배꼽 주위에 줄무늬가 선명하고 많은 것이 좋습니다.

 

수박 효능, 수박 부작용, 수박 고르는법에 대해서 알아보았습니다.

저도 오늘 수박을 먹었는데요 운동을 하고 먹으니 갈증해소도 되고 포만감도 차고 정말 완벽한 과일인 거 같습니다. 맛도 좋고 저는 개인적으로 계곡, 바다 놀러 가서 먹으면 더 맛있게 느껴졌습니다.

이 정보가 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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