모링가 효능 먹는방법

모링가 효능 먹는방법

모링가란

인도와 동남아시아, 아프리카 등 아열대, 열대 지방에서 경작되는 낙엽성 나무입니다. 잎부터 뿌리까지 모든 부위를 사용할 수 있어 활용도가 높습니다 또 적은 양을 먹어도 90여 가지 다양한 영양소가 있습니다. 일반적으로 모링가라 하면 모링가 올레이 페라를 말합니다.

또한 잎부터 뿌리까지 버릴 게 없어 아낌없이 주는 나무, 기적의 나무라고도 불립니다.

모링가는 다양한 영양소가 풍부해 미국과 유럽을 중심으로 슈퍼푸드로 주목받고 인기가 있는 식품입니다.

모링가 영양성분

■ 일반 영양 성분

칼로리 92kcal(생잎)     329kcal(건조잎)

탄수화물 12.5 g(생잎)     41.2 g(건조잎)

단백질 6.70 g(생잎)     29.4 g(건조잎)

섬유질 0.90 g(생잎)     19.2 g(건조잎)

지방 1.70 g(생잎)     5.2 g(건조잎)

■ 비타민 성분

비타민 A (카로틴 아르기닌) 6.78 MG(생잎)     17.6 mg(건조잎)

비타민 B1 (티아민)  0.06 MG(생잎)     2.02 MG(건조잎)

비타민 B2 (리보플래빈) 0.05 MG(생잎)    21.3 mg(건조잎)

비타민 B3 (니아신) 0.8 MG(생잎)     7.6 MG(건조잎)

비타민 C  220 mg(생잎)     15.8 mg(건조잎)

비타민 E 448 mg(생잎)     10.8 mg(건조잎)

비타민 K 2.03 MG(건조잎)

■ 미네랄 성분

칼슘 440 mg(생잎)     2185 MG(건조잎)

구리  0.07 MG(생잎)     0.49 MG(건조잎)

철분  0.85 MG(생잎)     25.6 mg(건조잎)

마그네슘 42 mg(생잎)     448 mg(건조잎)

인  70 mg(생잎)     252 mg(건조잎)

칼륨  259 mg(생잎)     1236 MG(건조잎)

아연 0.16 MG(생잎)     3.41 MG(건조잎)

■ 아미노산

아르기닌 406.6 mg(생잎)      1027 MG(건조잎)

히스티딘 149.8 mg(생잎)      536 mg(건조잎)

이소류신 299.6 mg(생잎)      932 mg(건조잎)

류신  492.2 mg(생잎)      1730 MG(건조잎)

리신  342.4 mg(생잎)      1036 MG(건조잎)

메티오닌 117.7 mg(생잎)      280 mg(건조잎)

트레오닌 117.7 mg(생잎)      1,080 mg(건조잎)

트립토판 107 mg(생잎)      510 mg(건조잎)

발린  374.5 mg(생잎)      875 mg(건조잎)

모링가는 영양성분이 다양하게 풍부합니다. 모링가 효능을 알아보겠습니다.

 

 

 

모링가 효능

모링가 효능 1. 면역력 증강

 

모링가를 섭취하면 몸의 면역력을 증강시켜줍니다. 모링가 속에 비타민A, 철분이 다량 함유되어있어 정상적 면역계 동작을 할 때 도움을 줍니다. 면역력을 강화시켜주어 각종 질병 예방에 도움을 줍니다.

 

모링가 효능 2. 간 건강

 

연구결과에 의하면 독성을 유발한 간세포에 모링가 추출물을 투여한 결과 간세포 생존율이 79.49% 증가했습니다. 알코올 해독 효소임 ADH 활성이 최대 322.37% 높아졌습니다.

이로 인해 간을 건강하게 해 주고 숙취해소에도 도움이 됩니다.

 

모링가 효능 3. 피부미용

 

모링가 속에는 항산화 물질 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 이 폴레페놀이 노화를 촉진하는 활성산소를 없애주고 피부 세포에 모링가 추출물을 처리하면 기미, 잡티 등의 원인인 멜라닌 생성하는 티로시나제 활성을 억제시켜주는데 도움을 줍니다.

 

모링가 효능 4. 당뇨병 예방

 

모링가는 아스코르브산이 풍부합니다. 이 아스코르브산이 풍부해 인슐린 분비를 촉진시키고 체내의 혈당을 저하시켜주는 역할에 도움을 줘 당뇨병 예방에 도움을 줍니다.

 

모링가 효능 5. 탈모 예방

 

모링가 속 아연, 비타민A, E아미노산이 풍부합니다. 이 영양성분이 모발을 강화시켜줍니다.

박테리아에 오염된 피부에도 효과가 있습니다. 모링가는 샴푸에도 활용되어 사용하고 있습니다.

 

모링가 효능 6. 혈관 건강

 

모링가를 섭취하면 셀레늄이라는 성분이 혈관을 깨끗하게 만드는데 도움을 주고 모링가 속 다양한 영양분들이 콜레스테롤 수치 감소, 활성산소를 억제하여 혈관벽과 심장세포를 보호하여 심혈관 건강 개선에 도움을 주고 각종 성인병 예방에 효과가 있습니다.

 

모링가 효능 7. 항암 작용

 

모링가 속에는 다양한 항산화 물질이 있습니다. 이 항산화 작용으로 인해서 세포를 보호하고 세포의 변형을 막아 암세포가 생기고 변이하고 전이를 막아 암을 예방하는 효능이 있습니다.

 

모링가 효능 8. 뼈 건강

 

모링가에는 뼈에 좋은 칼슘, 철분, 아미노산 등이 다량 함유되어있습니다. 성장기 아이들 발육, 중장년층 뼈 건강에 도움과 항염 효과가 있어 관절염에도 도움을 줍니다.

 

모링가 효능 9. 장 건강

 

모링가 속에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 식이섬유가 장을 원활하게 활동하게 하고 노폐물 배출에 도움을 줘 장 건강 개선, 변비에 도움을 줍니다.

 

모링가 효능 10. 빈혈 예방

 

모링가는 시금치에 3배에 달하는 철분이 들어있습니다. 철분이 헤모글로빈 합성에 필요한 미네랄 성분으로 몸에 적혈구 생성과 혈액 조절에 도움을 줘 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

 

모링가 효능 11. 고혈압 예방

 

모링가에는 칼륨이 풍부하고 마그네슘이 있습니다. 이 칼륨이 혈액의 세포와 조직에 흐르는 압력을 줄여주는 효과가 있어 혈압 저하에 도움을 줍니다. 칼륨은 혈압 증가 원인이되는 나트륨의 양을 조절하여 혈압을 안정시키는데 도움을 주고 마그네슘은 혈관 근육을 부드럽게 해 주어 혈압을 낮추는데 도움을 줘 고혈압 예방에 효과적입니다.

 

모링가 효능 12. 운동능력 향상

 

모링가 속 다양한 영양성분이 근육에 많은 산소를 공급하여 지구력에 도움을 주며, 신진대사 원활하게 하여 다이어트에도 도움이 됩니다. 모링가는 다양한 영양성분이 가지고 있는데 천연식품으로 쉽게 영양분을 섭취할 수 있어 알만한 사람 들은 많이 먹는 식품입니다.

 

이외에도 모링가 효능으로는

갱년기 증상 완화, 소염작용, 눈 건강, 뇌기능 향상, 변비 예방, 숙면과 우울증 완화 등이 있습니다.

모링가 영양성분이 다양하게 있어 모링가 효능도 엄청 많습니다.

 

 

 

모링가 부작용 모링가 권장량 모링가 먹는방법

모링가 부작용

모링가는 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 분들은 과섭취를 하면 안 됩니다.

공복에 섭취 시 속 쓰림, 구토, 설사 등을 유발할 수 있습니다.

또한 과 섭취 시에도 복통 및 설사 유발할 수 있습니다.

칼륨 함량이 높아 신장이 안 좋은 사람에게 는 안 좋을 수도 있습니다.

자중 수축을 유발할 수 있으므로 임산부나, 여성질환 환자에게는 전문의 상담이 필요합니다.

처음에는 많이 섭취하기보다는 소량으로 몸의 반응을 살펴보면서 섭취하는 게 좋습니다.

 

 

모링가 권장량

모링가 분말 : 9g 이하

모링가 환 : 25정 이하 2회 나눠서

모링가 잎 차 : 식후 하루 2잔 정도

 

 

모링가 먹는방법

대부분 모링가 분말로 섭취합니다.

모링가 잎을 말리며 영양소가 증가합니다. 그래서 잎은 말려서 섭취하면 더 좋습니다.

모링가의 녹생 성분들은 열에 약합니다.

모링가 분말 섭취 시 50`C 정도에 따뜻한 물로 섭취해야 모링가의 성분이 파괴되지 않습니다.

1. 모링가 잎, 꽃은 건조해 모링가 차로 먹기

2. 모링가 생잎을 채소와 과일 함께 갈아서 먹기

3. 모링가 잎 나물이나 샐러드로 요리해서 먹기

4. 모링가 분말을 물, 우유, 두유 타서 먹거나 요구르트, 샐러드에 뿌려서 먹기

 

모링가 선택

모링가의 폴리페놀 함유량은 지역에 의한 차이는 보이지 않습니다.

모링가 부위에 따른 차이가 있습니다.

모링가 잎> 뿌리> 줄기 순으로 함량이 높습니다.

또한 모링가는 열이 약하기 때문에 저온 건조 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

 

 

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이 정보가 도움이 되셨으면 좋겠습니다.